FC2ブログ
ココナッツと桃のブランマンジェ
今日は朝から良いお天気です、この夏最高の紫外線量だそうで…たいへん!洗濯物干すのも帽子かぶらなきゃいけませんね

こんな日は冷たいデザートがうれしいはず…

私のお菓子が好きと言ってくださるBONDIRさんからのリクエストで、ココナッツと桃のブランマンジェです

お友達が訪ねて来るので…と大切な日に作らせていただきました

今の桃はコンポートにしても今一つお味が足りないので、アプチュニオン社の桃のピューレで桃のゼリーもプラスして、桃のコンポートのピューレとコンポートと白ワインのジュレとともに…ココナッツのブランマンジェの上にいろいろ贅沢にのっています

DSC_0572.jpg
スポンサーサイト



【2013/07/02 07:23】 自作ケーキ | トラックバック(0) | コメント(0) |
<<ニューサマーオレンジフィセル | ホーム | ル・ボンブ・オ・キャフェ>>
comments
comment













管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://aiue0kashi.blog6.fc2.com/tb.php/690-103d3b21
| ホーム |