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第二クール 卒業式
昨日はイルプルー第二クールの卒業式でした

イルプルに通い始めて、もう三年が過ぎてしまいました…
本格的なフランス菓子を学び、素材の大切さ美味しさを教えていただき、たくさんの出会いがあり、これからの人生に大きな大きな財産をもらった三年でした。

そして一番の宝物は、たくさんの方に出会えたことです

尊敬する弓田先生や椎名先生、深堀先生に直接教えていただけたこと、こんなやさしい美しい素敵な女性になりたいと憧れた方々(イルプルには素敵なマダムがたくさ~んいます) いつも何事にも一生懸命に頑張るパワーあふれる方、冷静に落ち着いて作業できる方、新しいお菓子の情報を沢山教えてくださった方、こんな風にお菓子を作れたら…作っていきたいと尊敬できる先輩に出会えたこと…

そして私の作るお菓子を美味しいと食べてくださる方々…

本当に心からみなさんに感謝いたします、ありがとうございました

イルプルに来る方々は、勉強熱心、努力家の方ばかりでした
刺激され、こんなことではいけないと私なりに努力はしてきましたが、未だ努力不足で…

これからもイルプルには通いますが、区切りとして、今日を出発点としてこれからもがんばっていきたいと思います

何にも言わず通わせてくれた主人や、たくさんのケーキを食べて批評もしてくれた子供たち…どうもありがとう
これからもよろしくね!!

卒業パーティの後にお茶をして、お友達と花見までして帰ってきたら、サッカーの合宿から帰った息子が洗濯をしていました…
あらら~いつからこんなに出来の良い(笑)息子になったのかな?

子供たちもどんどん成長しています、私も成長?しなくちゃ~

今年は栗のパウンドでした
卒業1
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【2013/03/30 16:57】 イルプル | トラックバック(0) | コメント(0) |
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