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パート・ド・フリュイ
先日お友達がパートドフリュイにダークチョコレートを上掛けしていたのを見て、真似して作ってみました

お酒飲む方向き?っておっしゃってましたが…飲まない人も美味しいです

パート・ド・フリュイもシュガーがついていると、色鮮やかでかわいらしいけれど、チョコレートを纏ったパート・ド・フリュイは何とも大人の感じです

それにチョコかけですから、乾燥の時間はなく…でもチョコレートのテンパリングはあり
まあ、どちらにしてもお菓子つくりは手抜きはなし!!ということか…(笑)

パートドフリュイ
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【2013/03/16 07:56】 自作ケーキ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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