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春の苺のケーキ
先日のレッスンで作った、何年前かのイルプルの一年から、春の苺のケーキとジンジャーマフィンです

春の~は、バタームースですがフレーズのジャムと合わせて、生地もビスキュイオザマンドで軽く上に
グラニテをのせて歯触りも軽く…ほんのり桜色で春のお菓子です

ジンジャーマフィンはローマジパンを使ったちょっと変わったマフィンです
私はお菓子のジンジャーは、苦手…(笑)です

春のイチゴのケーキ
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【2013/03/10 13:44】 イルプル | トラックバック(0) | コメント(0) |
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