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プレイエル
今年のデュニさんの講習会で作られた、プレイエル

もうすぐ、イチジクの季節が終わっちゃう!!と慌てて作り始めましたが…
製作途中でアクシデントが!!

大慌てでお友達にメールしたり、お電話したり…皆様に本当にご迷惑をおかけして
申し訳有りませんでした

Kooさん、Rちゃん、Cさん本当にありがとうございましたm(_ _)m


なんとか出来上がったプレイエル
おしゃれして金粉ふって…

1013.jpg

ヘーゼルナッツのストゥルーゼルを作り、ビスキュイオゼピスで洋梨のババロアと
ショコラのババロアでイチジクと洋梨のコンポートをはさみ、ガナッシュ・ア・グラッセ
を全体にかけて飾りつけ

美味しかった~、デュニさん万歳!!

1013-1.jpg
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【2012/10/15 08:44】 自作ケーキ | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
--美味しそう~--
美味しそう~。NONさんの制作中のトラブル発生のおかげで、久しぶりにお話しできました。
来年もドゥニさんの講習会へご一緒させてください。
【2012/10/15 18:28】 URL | KOO #-[ 編集] |
--Re: 美味しそう~--
先日は緊急時(笑)に助けていただいて…本当にありがとうございました

ぜひ、来年もデュニさんご一緒したいです、どうぞよろしくお願いします
【2012/10/16 15:35】 URL | non #-[ 編集] |
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