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ブラジリアン
もう、9月…秋がもうすぐそこまで来てる?のかな?
(このままず~っと夏だったりして)と、思わせる毎日の残暑ですが、
せめて秋っぽい感じのお菓子を作ろうと思い、ブラジリアンを作りました。

コーヒーの美味しいお菓子って少ない気がしますが、こちらは美味しい!!

コーヒー豆をじっくりミルクで煮て香りと風味を移して作った、コーヒー味の
ババロアにりんごジュースで作るジュレを塗って…

秋色のお菓子出来上がりました、どうぞ召し上がれ

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【2012/09/01 00:24】 自作ケーキ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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