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シフォンケーキも習いました
shi1のコピー

イルプルシフォンも体験しました。

以前から本を読んで自己流に作っていたイルプルシフォンも、深堀先生に直接教えていただきました。
食感が全然違うし、ペック社のイボワールで何とも香りの良いチョコレートシフォンでした。
うちに帰ってすぐ復習しました。
美味しい・おいしい・みんなに大好評でした。食感も先生のものと変わらず自己満足…

shifo2のコピー
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【2010/06/10 07:25】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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